патока
21патока — (1 ж) …
22патока — Крахмалдан эшләнә торган татлы измә (конфет һ. б. ш. ясауга китә) …
23патока — и, ж. Густа, тягуча солодка речовина – продукт неповного оцукрювання крохмалю …
24ПАТОКА — мелясса органическое связующее, представляющее собой отход свеклосахарного производства. Густая липкая жидкость коричневого цвета; плотность 1300 кг/м3. Растворитель вода. ГОСТ 5194 68 …
25патока — потака …
26патока — и; ж. см. тж. паточный Густое, тягучее сладкое вещество продукт неполного осахаривания крахмала (применяется в кондитерском и консервном производствах) Свекольная па/тока. Варенье на патоке. Пряники с патокой …
27патока — іменник жіночого роду …
28ПАТОКА. — Общесл. Образовано от утраченного рус. языком варианта ж. р. к токъ (ср. просек просека, завор завора и т. п.) …
29патока — ПАТОКА, и, ж Пищевой продукт в виде густого сладкого вещества, получаемого из крахмала (мучнистого углевода, добываемого из растений, обычно из картофеля, риса); используется как заменитель сахара при приготовлении сладких блюд. Варенье на патоке …
30патока — кы, ж. Св. Густа, солодка речовина продукт неповного сцукрювання крохмалю …
31патока — паток/а …
32Патока — Ели во сне патоку – к болезни. Варили патоку – к ссоре с домашними …
33Патока с инбирем, вареная с инбирем... — Патока с инбирем, вареная с инбирем, варил дядя Симеон; тетушка Арина кушала, хвалила; дядя Елизар пальчики облизал. См. КЛИЧ НОСЯЧИХ …
34патока-меласса — патока меласса, патоки мелассы …
35Патока карамельная — Карамельная патока: крахмальная патока с глюкозным эквивалентом от 36% до 44%... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953 2002 (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 24.10.2002 N 392 ст) …
36Патока мальтозная — Мальтозная патока: крахмальная патока, в углеводном составе которой преобладают мальтоза и мальтотриоза... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953 2002 (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 24.10.2002 N 392 ст) …
37Патока крахмальная — крахмальная патока (глюкозный сироп) очищенный и концентрированный сироп различного углеводного состава, полученный при частичном гидролизе крахмала;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в… …
38Патока кормовая — то же, что Меласса …
39Патока крахмальная — или картофельная (крахмальный сахар, глюкоза, декстроза, виноградный сахар). Название П. дается вообще некристаллизующимся концентрированным растворам сахаристых веществ или сахаристым сиропам, получаемым или как побочные продукты при… …
40Патока свекловичная — или черная см. Винокурение и Сахарное производство …
