молока
41Русская кухня. Блюда из овощей, грибов, молока и яиц, круп и муки. Выпечка , В. В. Усов (2008)
Рассмотрена технология приготовления блюд из овощей, бобовых, грибов, молока и яиц, зерновых культур… 731 руб42Домашний сыр, творог, йогурт, масло и другие продукты из молока , Эшли Инглиш (2014)
Вкусное дополнение! Рецепты аппетитных блюд из домашних молочных продуктов! Хотите приготовить дома… 254 руб43Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие , С. А. Бредихин (2015)
Допущено УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения для студентов… 1347 руб44Оценка качества и безопасности молока , Ольга Сычева
Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в… 55 руб электронная книга45Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов , Ольга Сычева (2014)
В данном пособии сгруппированы требования к различным молочным товарам, содержащиеся в НТД на эти продукты… 49 руб электронная книга46Перспективы развития производства молока , Р. Г. Мумладзе
Производство и продажа молока являются одним из немногих направлений в развитии сельского хозяйства… 149 руб электронная книга47Технология и техн. перер. молока: Уч. пос._С. А. Бредихин-2 изд.-М.:НИЦ ИНФРА-М, 2016-443 (ВО:Бакалавр.)(п , БредихинС.А. (2016)
Технология и техн. перер. молока: Уч. пос./С. А. Бредихин-2 изд.-М.:НИЦ ИНФРА-М, 2016-443 (ВО:Бакалавр.)(п 1078 руб48Оценка качества молока и молочных продуктов. Учебно-методическое пособие , Г. В. Чебакова. И. А. Зачесова (2015)
Рассмотрены требования, предъявляемыми к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной… 402 руб49Диагностика и лечение аллергии к белкам коровьего молока у детей грудного и раннего возраста: практические рекомендации , Коллектив авторов (2014)
Данные рекомендации отражают современную стратегию диагностики и лечения больных с подозрением на наличие… 100 руб электронная книга50Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Учебное пособие , А. В. Мамаев, Е. Ю. Сергеева, Н. Д. Родина (2016)
Описан порядок выполнения 23-х лабораторных работ по технологии производства молока, заквасок… 1244 руб