мармелад
21мармелад — а ( у); м. [франц. marmelade] 1. Кондитерское изделие из фруктово ягодного пюре, сваренного с сахаром, в виде желеобразной массы. Фруктовый м. Варить м. 2. Конфета из такого кондитерского изделия. Купить мармеладу. Съесть м. Коробка мармелада. ◁… …
22мармелад — в наши дни мармелад делают из любых фруктов и ягод. Когда то дело обстояло иначе. Португальское «marmelo» айва. Какое именно лакомство в старину называлось в Португалии marmelado, сказать трудно, но ясно, что приготовлялось оно именно из айвы …
23МАРМЕЛАД. — Из фр. яз. в XVIII в. Фр. marmelade восходит к испано порт. marmelada тж. суффиксальному производному от marmelo айва . Первоначально мармелад это варенье только из айвы. Порт. marmelo восходит к лат. melimelum медовое яблоко (особый сорт сладких …
24мармелад — marmeladas statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Drebučių konsistencijos gaminys iš vandens, cukrų ir vieno ar kelių citrusinių vaisių produktų: minkštimo, tyrės, sulčių, vandeninių ekstraktų ir žievelių. Citrusinių vaisių 1000 g produkto …
25Мармелад — ♠ Болезнь или неудачи в работе. ↑ Представьте, что вы выбрасываете мармелад на улицу и его склевывают птицы …
26Мармелад айвовый — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …
27Мармелад из абрикосов — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления: Мармелад из абрикосов можно готовить с яблоками: 2/3 абрикосов и 1/3 яблок. Готовят, как указано выше. Плоды без косточек проваривают в воде до размягчения, протирают через сито, в …
28Мармелад из бузины — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …
29Мармелад из бузины с черносливом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …
30Мармелад кизиловый — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы) …