Бри — Бри: Бри (сыр) название сорта сыра, производимого во французском регионе Бри. Бри (Средиземье) в книгах Толкина вымышленный посёлок, в русских переводах известный как Пригорье. Топоним Бри (регион) историческое название одного из … Википедия
бри — сыр 45% жирности, с мягкой текстурой и упругой коркой, покрытый белой оболочкой (подкрашивается красным); чаще всего в форме диска различного диаметра; пакуется на днище из соломы. Осушается на наклонной поверхности, в готовом виде… … Кулинарный словарь
бри — нескл. м. brie m. Вид мягкого сыра с особой культурой плесени на поверхности корки. Нежный жирный сыр из коровьего молока с мягкой съедобной корочкой. Браун 2003. Постила ржевская, сыр де бри, здешняго приготовления по 1 р. за штуку. 1855.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
БРИ — Сорт сыра по имени местности во Франции, где он фабрикуется. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БРИ сорт сыра, выделываемый в округе Б., во Франции, в департаментах Сены и Марны. Словарь иностранных… … Словарь иностранных слов русского языка
Бри — … Энциклопедия кулинарных рецептов
БРИ — БРИ, нескл., муж. (франц. Brie). Сорт сыра. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
бри — сущ., кол во синонимов: 1 • сыр (79) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
бри де мо — Brie de Meaux. Сорт сыра. Перечень зарегистрированных фр. сыров. 31. 12. 1982. // Сыр 1898 464. Сыр, получивший золотую медаль в 1996 г. Пари матч 13. 3. 1997 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Бриё — (Сен St. Brieue) фр. приморский и главный город округа в департаменте Кот дю Нор (в Бретани), близ впадения Гуэ в Ла Маншский канал, расположен на линии Париж Брест Западной ж. д., в живописной местности; жит. 14930, а всего в общине 19240. В… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бри Ван де Камп — Bree Van de Kamp Появление Пилотный эпизод (01.01) Информация Пол женский Возраст … Википедия
